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小麦粉「アヴァロン」

 カナダ産小麦「ICW」をゼイタクにも100%使用した食パン用小麦粉です。キラキラと輝くような白い内相に仕上がり、香り高く、雑味のない小麦の旨みが口の中に広がります。

花見糖

 国産さとうきび100%(国内消費量1割未満の希少な砂糖)さとうきび原料糖のコクや風味を残すよう独自の製法で作り上げた砂糖です。
 国産さとうきび本来の風味が凝縮されています。さとうきびのミネラルをそのまま残した。

沖縄の塩「シママース」  昔ながらの製法「平釜」で薪による手作りで製造されている。沖縄の透き通った海水で時間と手間をかけてゆっくり再結晶されている。 荒目の塩、塩化ナトリウムを主成分にニガリ成分のカルシウム、マグネシウム、カリウムをバランスよく含んでいます。
カルピスバターカルピスバター 1963年の発売以来、多くの絶賛を受け、知る人ぞ知る『幻のバター』、そのおいしさ」と品質は『カルピス』の製造で培われた技術によるもの。
 良質で新鮮な牛乳から得られる乳脂肪だけをひとつひとつ丁寧に、入念な工程のもとにバターに仕上げたものです。
まろやかさと爽やかさのぜつみゅなハーモニー、まるでミルクのような白さ、伸びのよさ。
 他のバターを追従を許さない高品質な味はプロからプロへ伝承され、一度使ったら手放せない・手放さないバターとして、今や究極の定番バターへ。